Сенная палочка: описание бактерии, питание, значение для человека и растений

Сенная палочка — сапрофитный микроб, представляющий большой интерес для микробиологов из-за ее повсеместного распространения, особенностей развития и необычной устойчивости спор к физико-химическим агентам. Латинское название бактерии — Bacillus subtilis. Эренберг изучил и описал его свойства в 1835 году, а Кон — в 1872 году. Впервые микробы были выделены из тухлого сена.

Его экстракт необходим для накопления чистой культуры. Сено кипятили и хранили три дня, после чего были обнаружены бактериальные клетки. Благодаря этой особенности палочка получила свое название. Bacillus subtilis производит некоторые антибактериальные вещества, полисахариды, аминокислоты и ферменты, а также целый набор химических микроэлементов: соединения азота, фосфора, калия в сбалансированной форме.

Что делать в такой ситуации? Для начала рекомендуем. В этой статье подробно описаны методы борьбы с паразитами. Также рекомендуем обратиться к специалисту.

Bacillus subtilis или сенная палочка (лат. Bacillus subtilis) — разновидность грамположительных спорообразующих аэробных бактерий, представителей рода Bacillus (Бациллы). Bacillus subtilis — один из наиболее изученных микроорганизмов.

По своей микробиологической природе сенная палочка представляет собой крупную бактериальную клетку, которая положительно окрашивается по Граму, растет и размножается в присутствии кислорода. Он живет в почве и имеет способность образовывать споры. Это безопасный микроорганизм, не обладающий патогенными свойствами.

Свойства

Латинское название сенной палки — Bacillus subtilis. Это продолговатая палочковидная бактерия с закругленными краями. Благодаря многочисленным жгутикам он может двигаться. В связи с этим это перитрих — жгутики обнаруживаются на всей поверхности бактерии.

Бактерии имеют длину 3-8 мкм и толщину 0,4-0,6 мкм. Из-за своего относительно большого размера палка для сена хорошо видна под микроскопом.

В лабораторных условиях бацилла растет на жидких и твердых питательных средах — на бульоне мезопатамии и агаре мезопатамии. На жидких средах образуются колонии в виде тонких пленок беловатого цвета. Колонии на плотной среде выглядят как серые, бесцветные или розовые бархатистые образования с волнистыми краями.

Нахождение в природе

В естественных условиях сенная палочка бывает аэробной, сапрофитной и гетеротрофной. Проще говоря, это означает, что бактерии растут и размножаются только в присутствии кислорода. Хотя некоторые штаммы бактерий являются факультативными анаэробами, они могут развиваться в бескислородной среде.

Как сапрофит, сенная палочка питается не живыми тканями, а только мертвыми органическими остатками. Как и любой гетеротроф, палочка не может самостоятельно синтезировать органические соединения из неорганических.

Для поддержания жизнедеятельности микроорганизму необходимо готовое органическое сырье.

Оптимальный температурный режим для жизни находится в пределах + 5-45 0 С. В этих условиях бактерия размножается и растет. Размножение происходит продольным делением. После деления дочерние бактерии остаются связанными тонкими нитями.

Читайте также:  Chlamydia trachomatis: что это такое у женщин, анализ igg, методы лечения

Из-за этого бактериальные скопления выглядят как тонкие нитевидные образования.

При неблагоприятных условиях, например при нагревании, сенная палочка может образовывать споры. Спорообразование происходит в несколько этапов. Во-первых, внутри бактериальной клетки, в так называемом протопласте, образуется зернистость. Впоследствии среди множества зерен выделяется одно, самое крупное. Это будущий спор.

Итак, под воздействием неблагоприятных факторов бактериальная мембрана разрушается. Бактерия погибает, и спора выходит во внешнюю среду. Похоже на круглое или яйцевидное образование, окруженное панцирем. Впоследствии спора трансформируется в бактерию в оптимальных условиях.

правда, бактерии, образовавшиеся непосредственно из спор, не могут двигаться. Но в их дочерних клетках эта способность возобновляется.

Сенная палка относится к почвенным микроорганизмам. Действительно, его содержание в почве в виде бактериальных клеток и спор довольно велико. Из почвы бактерия распространяется на растения при контакте или с водой и пылью и попадает в организм животных вместе с растениями в качестве корма.

также возможно прямое заражение палочкой продуктов растительного или животного происхождения.

Биологическое значение

Белковые соединения и полисахариды (гликоген и крахмал) служат биологическим сырьем для жизни или, образно говоря, пищей для микробов. Для расщепления белков стержень производит ферменты протеазы, а для расщепления полисахаридов — ферменты амилазы.

Попадая в кишечник животных вместе с растительной пищей, бактерии расщепляют пищевые ингредиенты. Но их биологическая роль не ограничивается этим. Дело в том, что сенная палочка подавляет рост патогенных (патогенных) микроорганизмов и тем самым препятствует развитию кишечных инфекций.

Сенная палка также играет положительную роль для растений. Бактерия защищает здоровые ткани растений от повреждающего воздействия плесени и других микроорганизмов.

Это одна из причин, почему некоторые животные, такие как собаки и кошки, которые не являются травоядными, иногда употребляют в пищу травянистые растения. Так они не только насыщаются растительной клетчаткой и витаминами, но и лечатся с помощью сенной палочки.

Эта бацилла также лежит в основе пищевой цепи. Его поглощает представитель простейших — реснитчатый ботинок. В свою очередь инфузории поедаются моллюсками. Ракообразные — пища для рыб, а рыба — пища для человека.

Роль в организме

Сенная палка играет важную роль в жизни животных и человека. Он выполняет ряд функций:

  1. Пищеварительная — бактерия, попадая в живой организм вместе с растительной пищей, вырабатывает в кишечнике ферменты, расщепляющие ингредиенты пищи: протеазы ферментируют белки, амилазы — полисахариды.
  2. Антагонист: подавление роста патогенных микробов в кишечнике и профилактика острых кишечных инфекций. Споры сенной палочки в толстом кишечнике превращаются в активные формы, вырабатывающие органические кислоты. Они изменяют pH окружающей среды, подавляя тем самым рост патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.
  3. Защитный: палка для сена защищает растения от плесени и других вредных микроорганизмов.
  4. Сенная палочка — это самое низкое звено в длинной пищевой цепи, которая включает простейшие, рыбу и человека.
  5. Бактерия насыщает живой организм сахарами и незаменимыми аминокислотами, которые образуются в ходе ряда химических реакций, протекающих под действием ферментов сенной палочки.
  6. Витаминообразование — участие бактерий вместе с другими представителями микрофлоры кишечника в синтезе витаминов группы В.
  7. Омолаживающий: сенные палочки выделяют оксид азота, который проникает в клетки и ускоряет обмен веществ в тканях.
  8. Иммуномодулятор — укрепляет иммунную систему и увеличивает неспецифическую резистентность человеческого организма.
  9. Противомикробное — бактерии подавляют размножение и вызывают гибель возбудителей гнойной инфекции.
  10. Bacillus subtilis положительно влияет на течение раневого процесса: изменяет pH среды в кислую сторону, подавляет размножение болезнетворных микробов, расщепляет гной и продукты распада, очищает и дезинфицирует рану, за счет чего она заживает быстрее.
Читайте также:  Спириллы: формы бактерии, представители, как выглядит, описание

Использование

В общем, сенная палка действует на людей так же, как и на животных. Расщепляя компоненты пищи в кишечнике, бактерии насыщают наш организм сахарами и аминокислотами. Кроме того, он синтезирует ряд витаминов группы В в составе физиологической микрофлоры кишечника.

Кроме того, многие аминокислоты, образующиеся при разложении белков под действием протеолитических ферментов, незаменимы для нас.

А еще бактерия способствует омоложению. Суть омолаживающего эффекта в том, что в процессе жизни бациллы сена выделяют оксид азота, NO. Это соединение проникает в клетки тканей и оптимизирует обменные процессы.

Сенная палочка подавляет патогенную микрофлору кишечника. В то же время он укрепляет иммунную систему и увеличивает противовирусную и антибактериальную защиту всего организма.

Влияние Bacillus subtilis на течение раневого процесса значительно. В ранах, полученных в внебольничных нестерильных условиях, эта бактерия присутствует всегда. Он подкисляет тканевую среду и, следовательно, затрудняет размножение патогенных микробов. Под действием протеолитических ферментов, выделяемых бактериями, гной и другие продукты распада тканей разлагаются.

В результате рана очищается, дезинфицируется и быстрее заживает. Конечно, палки из сена ни в коем случае нельзя рассматривать как альтернативу антисептикам. Но при травмах, полученных на поле, может пригодиться.

Хотя в некоторых случаях сенная палочка может принести вред. Заражение роговицы и склеры при повреждении глаза сопровождается сильным воспалением. Прием пищи, зараженной сенной палочкой, приводит к тяжелому пищевому отравлению.

Попадание в организм бактериальных антигенов сенной палочки иногда вызывает аллергические реакции.

правда, аллергия на компоненты этого микроорганизма встречается редко и, как правило, протекает в виде крапивницы. По некоторым данным, наличие сенной палочки в кишечнике усугубляет уже имеющийся гельминтоз. Ведь разделенные компоненты пищи служат питательной средой для кишечных паразитов.

Читайте также:  Бактерии — паразиты растений, какие заболевания взывают, как бороться

Однако преимуществ у Bacillus subtilis больше, чем недостатков. Сама по себе бактерия не вызывает болезней и не является патогенной. Опасения по поводу того, что сенная палочка заменяет молочнокислые бактерии и колонизирует кишечник в виде спор, необоснованны.

Эта палочка не входит в состав естественной микрофлоры кишечника и в целом является чужеродной. Через месяц после поступления его изгоняют из организма.

Безопасность этого микроорганизма подтверждена авторитетными источниками. Таким образом, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США отнесло Bacilus subtilis к категории безопасных организмов. На основе сенной палочки созданы многочисленные фармацевтические препараты и пищевые добавки.

Среди них Биоспорин, Бактиспорин, Споробактерин. Эти средства используются как иммуномодуляторы, пробиотики, пищеварительные ферменты.

В Японии сенные палочки используются для ферментации соевых бобов. В результате получился пищевой продукт под названием натто. Низкокалорийный натто является источником питательных веществ, снижает уровень холестерина, снижает риск рака и обладает другими лечебными свойствами.

Препараты сена используются в ветеринарии и животноводстве. В растениеводстве они используются для защиты посевов от болезнетворных грибов и бактерий. Здесь по сравнению с пестицидами безопасная сенная палочка имеет явные преимущества. Ферментные соединения, полученные из культур сенных бактерий, используются для производства моющих средств, приготовленных для изготовления шкур.

Сенокос представляет не только медицинский и экономический интерес, но и научный интерес. Он используется в генетических молекулярных исследованиях. На примере этой спорообразующей бактерии исследовано влияние космического ультрафиолетового излучения и других экстремальных факторов на живые организмы.

Победить паразитов можно!

— Надежное и безопасное избавление от паразитов за 21 день!

  • В состав входят только натуральные компоненты;
  • Эффективно уничтожает большинство видов гельминтов за 21 день.
  • Абсолютно безопасно;
  • Он выводит из организма продукты жизнедеятельности паразитов.
  • Не вызывает побочных эффектов;
  • Защищает печень, сердце, легкие, желудок, кожу от паразитов;

Теперь действует программа льготной бесплатной упаковки. Читать .

Ссылка на основную публикацию